蘋果、梨保鮮冷庫貯藏管理技術
水果冷藏中蘋果和梨貯藏的主要管理技術是調節(jié)貯藏中的溫度、濕度和通風。
1. 水果冷藏中代表性微點的溫度應嚴格控制在預定溫度范圍的±0.5℃以內。
2. 調節(jié)倉庫中的濕度，以保持倉庫中的高相對濕度。
3. 通風蘋果和梨在貯藏過程中會釋放大量的二氧化碳和乙烯，不利于水果的貯藏。及時進行通風換氣。
4. 蘋果和梨的貯藏條件和控制在生理生化特性上差異很大，對貯藏條件的要求也不同。
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時間：2025-05-23 08:48:11 來源：庫華制冷 點擊：次
蘋果、梨保鮮冷庫貯藏管理技術
水果冷藏中蘋果和梨貯藏的主要管理技術是調節(jié)貯藏中的溫度、濕度和通風。
1. 水果冷藏中代表性微點的溫度應嚴格控制在預定溫度范圍的±0.5℃以內。
2. 調節(jié)倉庫中的濕度，以保持倉庫中的高相對濕度。
3. 通風蘋果和梨在貯藏過程中會釋放大量的二氧化碳和乙烯，不利于水果的貯藏。及時進行通風換氣。
4. 蘋果和梨的貯藏條件和控制在生理生化特性上差異很大，對貯藏條件的要求也不同。
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